Przeglądaj obiekty (razem 598)

  • Etykiety: pożywienie

Alfabetyczny spis miejscowosci stalej sieci PAE - II, Hodowla i rolnictwo.pdf
mapa ukazuje zwyczaj użytkowania kaszy jaglanej jako pożywienia ; zawarto na niej następujące informacje: A. Stwierdzono spożywanie do 1954 r., B. Spożywano dawniej. 1 - jako pożywienie powszednie i obrzędowe, 2 - jako pożywienie tylko powszednie, 3…

Alfabetyczny spis miejscowosci stalej sieci PAE - II, Hodowla i rolnictwo.pdf
mapa ukazuje występowanie nazwy kaszy z prosa ; zawarto na niej następujące informacje: występujące nazwy kaszy z prosa. 1 - jagły, jagła, jaglanka, 2 - jaglana kasza, jaglenna kasza, 3 - proso, prosianka, prosia kasza, prosian(n)a kasza, prośniana…

PAE_MO_0474.pdf
mapa ukazuje występowanie nazw wag typu ,,przezmian’’ ; zawarto na niej następujące informacje: Jak wyglądał bezmian do ważenia? 1 – „bezmian” i pod., 2 – „przezmian” i pod., 3 – „wincerz”, „mincerz” i pod., 4 – „dezmar”, 5 – „kijasek”, 6 – brak…

PAE_MO_0345_01.jpg
mapa ukazuje „pieróg” ze słodkim nadzieniem; zawarto na niej następujące informacje: Stwierdzono wypiekanie „pieroga” ze słodkim nadzieniem. 1 – serem, 2 – makiem, 3 – tartym burakiem, 4 – tartym burakiem zmieszanym z kaszą jaglaną, 5 – tartą…

Alfabetyczny spis miejscowosci stalej sieci PAE - VI, Ludowa kultura materialna.pdf
mapa ukazuje występowanie barszczu ; zawarto na niej następujące informacje: A. Sporządzanie barszczu, a) istniało jeszcze w czasie badań, b) zanikło po II wojnie światowej, c) rozpowszechniło się po II wojnie światowej lub w ostatnich latach przed…

Alfabetyczny spis miejscowosci stalej sieci PAE - VI, Ludowa kultura materialna.pdf
mapa ukazuje barszcz z buraków jako potrawę zwyczajową ; zawarto na niej następujące informacje: Spożywanie barszczu,- w Wigilię Bożego Narodzenia,  a) istniało jeszcze w czasie badań, b) zanikło po II wojnie światowej, c) rozpowszechniło się po II…

PAE_MO_0320_01.jpg
mapa ukazuje sieć miejscowości, z których zebrano materiały do map w zeszytach I-V PAE na podstawie dodatkowych ankiet ; zawarto na niej następujące informacje: A. Wsi, z których otrzymano odpowiedzi na poszczególne ankiety. 1 – wysiewanie bru, 2 –…

PAE_MO_0280_01.jpg
mapa ukazuje występowanie dzież; zawarto na niej następujące informacje: We wsi stwierdzono używanie. a) jeszcze w okresie badań PAE, b) dawniej (tradycje jeszcze żywe). A. Dzież z klepek. 1 – beznożnych dzieżkowatych, 2 – beznożnych donicowatych, 3…

Alfabetyczny spis miejscowosci stalej sieci PAE - VI, Ludowa kultura materialna.pdf
mapa ukazuje formy mielaków; zawarto na niej następujące informacje: A. Forma mielaka do obrabiania wierzchniego kamienia. 1 – długi kij osadzony w wierzchnim kamieniu i „kłopocie” (por. mapę 257, poz. 4a, 4b), 2 – krótka rączka osadzona tylko w…

Alfabetyczny spis miejscowosci stalej sieci PAE - VI, Ludowa kultura materialna.pdf
mapa ukazuje formy tłoków do maślnic  ; zawarto na niej następujące informacje: Formy tłoków do maślnic. 1 – sporadyczne występowanie tłoków krzyżowych z dwu złożonych deseczek, rzadziej krzyż wycięty z krążka, 2 – stwierdzono istnienie tłoków…
Formaty wyjściowe

atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2